Karamelli Trileçe



Merhaba sevgili tarif severler bugün sizlerle hazırlamaktan çok zevk alacağınız nefis karamelli trileçe tarifimizi paylaşacağız. Hemen tarife geçelim.


Karamelli trileçe İçin Malzemeler
  • ✓ 2 su bardağı un 
  • ✓ 1, 5 su bardağı toz şeker 
  • ✓ 5 yumurta
  • ✓ 1 paket kabartma tozu
  • ✓ 1 paket vanilya

  • Şerbeti için;

  • ✓ 3 su bardağı süt
  • ✓ 2 paket krema (400 gram)

  • Sosu için;

  • ✓ 1 paket krem şanti (Ben üzerini süslemek için kullandım dilerseniz kullanmayabilirsiniz)
  • ✓ Hazır karamel sos

  • Hazırlanışı

  • Yumurta akı ve şekeri mikser ile on dakika köpük kıvamına gelinceye kadar çırpın. Mikser çalışır durumdayken yumurta sarılarını, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyin. Mikserin hızını düşürerek unu ekleyip tam karışana kadar çırpmaya devam edin. 
  • Çırpma işlemi tamamlandıktan sonra hamuru pişirme kağıdı serdiğiniz kaba dökün ve önceden 170 derece ısıttığınız fırında pişirin. Kürdan ile kontrol edin. Pişmiş ise çıkarıp üzerini düzleyecek şekilde kesin ve ters çevirip yağlı kağıdı çıkarın. Üzerine kürdanla delikler açıp dilimleyin.

  • Şerbeti için;

  • Sütü tencereye alıp üzerine kremayı ekleyin. Kısık ateşte karışım ılımaya başladıktan sonra altını kapatıp ılıyan tatlının üzerine şerbeti dökün.
  • Kek şerbetini çektiğinde krem şanti ve sos ile süsleyip servis edebilirsiniz. 
  • Not: Karamel sosu servis edeceğiniz zaman kullanın. Karamelin kıvamı koyu olursa su ile açın. Hazır karamel kullanmak istemiyorsanız karamel tarifimizi buradan inceleyebilirsiniz.
  • Afiyet olsun.
Not: Malzemeler 4-6 kişilik trileçe içindir.

  • Sosyal Medya Bağlantılarımız

     

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Şıllık Tatlısı (Yöresel)

Resim
  Şıllık tatlısı İçin Malzemeler  ✓  4 yemek kaşığı un ✓  1 yumurta  ✓ Y arım çay bardağı sıvı yağ ✓ Y arım çay bardağı süt ✓  1 tutam kabartma tozu  ✓  1 tutam tuz ✓  1.5 su bardağı su ✓  75-150 gram isteğinize göre az dövülmüş ceviz içi Şerbeti için; ✓  1.5 su bardağı su ✓ 1 su bardağı şeker ✓ Yarım yemek kaşığı tereyağı Süsleme için fıstık, içini lezzetlendirmek için kaymak kullanabilirsiniz.
Devamı

Yumurtalı Çiğ Köfte ( Urfa Usulü )

Resim
Merhaba sevgili tarif severler bugün sizlerle yöresel lezzet olan yumurtalı çiğ köfte tarifimizi paylaşacağız. Hemen tarife geçelim. yumurtalı Çiğ Köfte  İçin Malzemeler ✓ 4 çay bardağı köftelik bulgur ✓ 5 yemek kaşığı isot (siyah) ✓ Yarım yemek kaşığı salça  ✓ 1 orta boy soğan  ✓ 4 yumurta ✓ 1 buçuk çay bardağı sıvıyağ ✓ 1 kase dolusu maydanoz ve taze soğan  Hazırlanışı Soğanı ince ince doğrayın. Çiğ köfte leğenine soğanı, isotu, salçayı ekleyin üzerine bir çay bardağı su ilave edin i yice yoğurun. Daha sonra yavaş yavaş köftelik bulguru yoğurarak ekleyin köfte kurudukça su takviyesi yapın. Bu arada yumurtaları çırpıp kızgın yağda pişirin. Köfte iyice yoğrulunca yumurtaları çırpıp kızgın yağda pişirin. İnce doğranmış maydanozu ve yeşil soğanı köfteye ekleyin. Daha sonra yumurtaları ekleyip 2 dakika daha yoğurup servis edin. Afiyet olsun.  Not: Malzemeler 4 kişilik yumurtalı çiğ köfte içindir. Sosyal Medya Bağlantılarımız   Ayrıca Begenebileceginiz Lez...
Devamı

Hamburger Ekmeği

Resim
  Merhaba sevgili tarif severler bugün sizlerle çok kolay yapabileceğiniz pratik nefis hamburger ekmeği tarifimizi paylaşacağız. Hemen tarife geçelim. Hamburger ekmeği İçin Malzemeler ✓ 1 buçuk su bardağı ılık su ✓ 1 su bardağı ılık süt ✓ Yarım paket yaş maya ✓ 1 yemek kaşığı toz şeker ✓ 125 gram tereyağı ( yoksa yarım paket margarin de kullanılabilir ) ✓ 2 çay kaşığı tuz ✓ Alabildiğince un Hazırlanışı Mayayı ılık suda on dakika bekletin. Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. Malzemeler karıştıktan sonra unu eleyerek malzemelere ekleyin. (hamur ele yapışan cıvık bir hamur olmalı) 1 saat kadar hamurun mayalanmasını bekleyin. Hamur mayalandıktan sonra sıvıyağ yardımıyla yuvarlak hamurlar yapıp pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Hamurların üzerini bastırıp yassı şeklini verin. Üzerine su sürüp önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. Not: Malzemeler 4-6 kişilik hamburger ekmeği içindir.
Devamı

Pekmezli Aşure

Resim
Merhaba sevgili tarif severler bugün sizlerle çok kolay yapabileceğiniz pratik nefis pekmezli aşure tarifimizi paylaşacağız. Hemen tarife geçelim. Pekmezli Aşure İçin Malzemeler ✓ 2 su bardağı pekmez ✓ 2 çay bardağı  buğday ✓ 2 çay bardağı nohut ✓ 2 çay bardağı  fasulye ✓ 1 buçuk su bardağı kuru kayısı ✓ Yarım su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm ✓ 2 yemek kaşığı kuş üzümü ✓ 10 adet kuru incir ✓ 1 su bardağı toz şeker (isteğinize göre azaltıp arttırabilirsiniz) ✓ Bir tutam tuz  Süslemek için; ✓ Ceviz ✓ Badem ✓ Fındık ✓ Beyaz susam Hazırlanışı Bir gece önceden fasulyeyi ve nohutu kaynar su ile ıslatın. Ertesi gün buğday, nohut ve fasulyeyi düdüklü tencerede özdeşleşene   kadar pişirin. Pekmezini, tuzunu ve şekerini ekleyip kısık ateşte kıvama gelene kadar kaynatmaya devam edin. Suyu az gelirse su eklemesi yapabilirsiniz.  Bu arada üzümleri ıslatın.  Aşure tam özdeşleştikten sonra kayısı, incir ve üzümü ekleyip ocaktan alın. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Af...
Devamı

Karamelize Soğan

Resim
Merhaba sevgili tarif severler bugün sizlerle çok kolay yapabileceğiniz pratik nefis karamelize soğan tarifimizi paylaşacağız. Hemen tarife geçelim. karamelize soğan İçin Malzemeler ✓ 2 adet büyük boy kuru soğan ✓ 4 yemek kaşığı sıvıyağ ✓ 3 tatlı kaşığı toz şeker ✓ 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ✓ Yarım çay kaşığı tuz Hazırlanışı Piyazlık doğradığınız kuru soğanları tavaya alın. Üzerine yağınızı ekleyin 2-3 dakika kısık ateşte çevirin. Üzerine şekeri, tuzu ve sirkeyi ekleyip orta yüksek ateşte renk alana kadar karıştırarak pişirin. Afiyet olsun.
Devamı