Kayıtlar

Mart 1, 2021 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Pekmezli Aşure

Resim
Merhaba sevgili tarif severler bugün sizlerle çok kolay yapabileceğiniz pratik nefis pekmezli aşure tarifimizi paylaşacağız. Hemen tarife geçelim. Pekmezli Aşure İçin Malzemeler ✓ 2 su bardağı pekmez ✓ 2 çay bardağı  buğday ✓ 2 çay bardağı nohut ✓ 2 çay bardağı  fasulye ✓ 1 buçuk su bardağı kuru kayısı ✓ Yarım su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm ✓ 2 yemek kaşığı kuş üzümü ✓ 10 adet kuru incir ✓ 1 su bardağı toz şeker (isteğinize göre azaltıp arttırabilirsiniz) ✓ Bir tutam tuz  Süslemek için; ✓ Ceviz ✓ Badem ✓ Fındık ✓ Beyaz susam Hazırlanışı Bir gece önceden fasulyeyi ve nohutu kaynar su ile ıslatın. Ertesi gün buğday, nohut ve fasulyeyi düdüklü tencerede özdeşleşene   kadar pişirin. Pekmezini, tuzunu ve şekerini ekleyip kısık ateşte kıvama gelene kadar kaynatmaya devam edin. Suyu az gelirse su eklemesi yapabilirsiniz.  Bu arada üzümleri ıslatın.  Aşure tam özdeşleştikten sonra kayısı, incir ve üzümü ekleyip ocaktan alın. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Af...

Sütlü Aşure

Resim
Merhaba sevgili tarif severler bugün sizlerle çok kolay yapabileceğiniz pratik nefis sütlü aşure tarifimizi paylaşacağız. Hemen tarife geçelim. Sütlü aşure İçin Malzemeler ✓ 2 paket süt ✓ 2 çay bardağı nohut ✓ 2 çay bardağı fasulye ✓ 2 çay bardağı buğday ✓ 1 buçuk su bardağı kuru kayısı ✓ Yarım su bardağı sarı çekirdeksiz kuru üzüm ✓ 2 yemek kaşığı kuş üzümü ✓ 10 adet kuru incir ✓ 3 su bardağı toz şeker (isteğinize göre azaltıp arttırabilirsiniz) ✓ Bir tutam tuz  Süslemek için; ✓ Ceviz ✓ Fıstık ✓ Antep fıstığı ezilmiş ✓ Fındık ✓ Beyaz susam ✓ Badem ✓ Nar Hazırlanışı Bir gece önceden fasulyeyi ve nohutu kaynar su ile ıslatın. Ertesi gün buğday, nohut ve fasulyeyi düdüklü tencerede özdeşleşene  kadar   az su ile  pişirin. Sütünü, tuzunu ve şekerini ekleyip kısık ateşte kıvama gelene kadar kaynatmaya devam edin.  Bu arada üzümleri bir taşım kaynatın ve süzün.  Aşure tam özdeşleştikten sonra kayısı, incir ve üzümü ekleyip ocaktan alın. Dilediğiniz gibi süsleyeb...