Yemek Sandıklarım

Merhaba sevgili tarif severler bugün sizlerle çok kolay yapabileceğiniz pratik nefis zeytinyağlı sarma tarifimizi paylaşacağız. Hemen tarife geçelim. zeytinyağlı sarma  İçin Malzemeler ✓ 500 gram salamura yaprak ✓ 1 tatlı kaşığı tane sumak ✓ Zeytinyağı İç harcı için; ✓ 3 çay bardağı pirinç ✓ 2 orta boy kuru soğan ✓ 1 yemek kaşığı salça ✓ Yarım çay bardağı zeytinyağı ✓ 1 yemek kaşığı isot ✓ Tuz, karabiber, nane, reyhan Hazırlanışı Öncelikle yaprakları sıcak suda 2 dakika bekletip yıkayın. (Taze yaprak ile de bu işlemi yapabilirsiniz) 1 çay bardağı kaynar suya sumağı ekleyip bir kenara alın. Soğanı ince ince doğrayıp bir kaba alın. Üzerine yıkadığınız pirinci, yarım çay bardağı sumak suyunu ve diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın. Yaprağın geniş kısmına iç harçtan koyup kenarlardan katlayarak sarın. (Dilerseniz benim gibi pazı yaprağı ve lahana da kullanabilirsiniz) Yaprakları tencereye dizin. (dizmeden önce saplarını tencerenin dibine koyabilirsiniz) Üzerine kalan suma...